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Filet américain, façon tartare |
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13,50 |
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Onglet à l'échalote (±250gr.) |
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18 |
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Brochette de boeuf, sauce tartare |
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17,00 |
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Steak d'aloyau - 250gr.
- 350gr. (Bleu ou saignant)
- 450gr. (Bleu ou saignant)
- 550gr. (Bleu ou saignant) |
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.
16,50
21
24
26 |
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Filet pur de boeuf (±250gr.) |
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25 |
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Entrecôte (±400gr.) |
20 |
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Araignée de boeuf (Bleu ou saignant) |
20,50 |
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Steak de cheval à l'ail (±250gr.) (Bleu ou saignant) |
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17,50 |
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Jambonneau à la graine de moutarde (±650gr.) |
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18 |
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Cuisse de canard confite maison |
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16,50 |
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Filets de rouget à la Provençale |
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17 |
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Dos de cabillaud royal au beurre blanc |
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22 |
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Filet de saumon, sauce aux herbes fraîches |
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19,50 |
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Cassolette de scampi ( en plat) "10 pièces" |
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18 |
Nos beurres et sauces maison :
Beurre Maître d'Hôtel 2,80
Beurre à l'ail 2,80
Champignons crème 3
Poivre vert 3
Poivre concassée 3
Echalotes 3
Moutarde à l'ancienne 3
Roquefort 4
Béarnaise "minute" 4
Accompagnements *'**
(Compris dans le prix des plats) :
Frites
Linguini
Gratin dauphinois
Pommes nature
Pommes sautées
Pommes croquettes